Coaching
(pour les pros)
Besoin
de faire le point sur son activité, de changer sa
carte, de revoir ses coûts, de mieux cuisiner, de
se moderniser. Que notre client soit installé ou
dans le projet d’une ouverture, notre équipe
d’experts répond à toutes les demandes
allant d’études analytiques à des formations
plus poussées.
Boris
Lehmann
directeur de l'agence, Maël Le Bacquer,
chef de l'agence et Stéphane Tournié,
chef étoilé du célèbre
restaurant Les Jardins de l'Opéra à Toulouse
vous présentent : Le coaching culinaire des
experts.
Leurs
parcours nationaux et internationaux les ont amenés
a analyser, former et qualifier. Professionnels confirmés,
rompus aux exercices d'expertises depuis plus de 15 ans,
ils vous assurent un conseil à l'écoute de
vos besoins et de vos attentes en phase avec les réalités
économiques du marché. Peu importe la taille
de votre structure ou de votre projet, nos experts suivent
les dévises de l'agence : Vous tendre la
main et vous prêter main forte.
Lancement d'établissement ou projet d'ouverture
Besoin de faire le point
Mise à niveau en cuisine
Etude marketing et commerciale
Etude de carte
Etude des coûts...
Notre
"trio d’experts" ainsi
que l'ensemble des membres de notre réseau vous répondent
sur simple demande. Cliquez
pour leur communiquer votre demande.
